食事と栄養一覧

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本当に栄養のある有機野菜を取り寄せできないものだろうか?

高血圧にしろ糖尿病にしろ、食事と言ってまずだれでも思い付くのは野菜不足ということでしょう。私も例にもれず、ふだん野菜などまったく摂っておりませんでした。でも待てよと……。最近よく、スーパーの野菜は見栄えは良いけど栄養がないとか、農薬が大量に使われているとか、日本で出回っている野菜にはそもそもぜんぜん栄養がないとか、このような噂を耳にします。

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コンビニやスーパーのカット済み野菜を食べても意味ない説

健康のことに関心を持てば、必然的に私がまず感じるのが「野菜不足」ということです。確かに、野菜を食べてないです。確かに。……なんて話を家族としていると、最近「コンビニで売れているカット済み野菜は食べないほうがいい」という説が、ネットなどで話題になっているそうで。

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まぶたに黄色いできもの、高脂血症の症状かも。

生活習慣病はサイレントキラーと呼ばれるように、ほとんど自覚症状がありません。しかし、高脂血症(最近は脂質異常症とも言われます)の分かりやすい症状として、まぶたにできる黄色い斑やできものがしばしば挙げられます。関係があるのでしょうか?

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食後の血圧は上がる?下がる?何を意識するべき?

ごく基本的に考えれば食後は、血圧は下がる傾向があります。なぜなら、ふつうは食後すぐには活動せず、少しの間ゆっくりするからです。ゆったりと食事の余韻を楽しんでいる間は、副交感神経が優位になるはずです。副交感神経が優位のとき、血流はゆったりし、血管も広がっています。